萝卜糕（粤式）

把干🦐虾米（泡水），香菇（泡水），腊肠切丁备用～根据自己口味调整材料多少都可以的～

萝卜切丝（我直接用刨丝的工具刨的）

萝卜炒软（加点盐，胡椒粉，鱼露调味，别太咸哦～） 把之前准备的香菇，虾米和腊肠也炒一炒，炒出香味～

粘米粉和水混在一起搅拌，水和粉我是按1比1的比例混合的～

加入刚才炒好的材料，搅拌均匀

模具底下，边边涂上一层油，这样好脱模

模具放锅里先加热～（热油，热模具～）

热了一会拿出来，倒入萝卜糕～摆好，再放回锅里蒸40分钟～（你看我这原材料最后的混合效果～料很足，但不会很干，表面会有一点点湿润）

出炉啦～～～

放凉后的效果～

想吃多少切多少～

很好脱模哦～一小块一小块的很不错哦～

想要吃的更香一点，就放入平底锅🍳煎一煎，两面有一点点焦，煎的时候香味会飘出来，超香的～

来～你也吃一口吧，嘻嘻😜