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快手鸡蛋煎饼
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作者：
不凡一二
用料
快手鸡蛋煎饼的做法步骤
步骤 1
面粉适量，加入切好的葱花。
步骤 2
加入盐，佐料盐或者南德，十三香。
步骤 3
加入鸡蛋。
步骤 4
火腿切成小颗粒。
步骤 5
加入火腿后，加水搅拌成稀糊糊。
步骤 6
这个加了黄面。（黄面做出来有点糟，不容易保持完成）
步骤 7
锅里添油少许，加热。
步骤 8
倒入混合好的面糊，提起锅子，往周边倾斜，使面糊均匀成薄薄一层，加热1-2分钟，使其基本成型。
步骤 9
基本成型后，翻面继续煎1-2分钟。
步骤 10
一个鸡蛋煎饼好了！孩子们很爱吃呦！
快手鸡蛋煎饼的小贴士
1、如果有不沾平底锅，就可以少油或者无油，更健康。 2、面糊适当稀一些，能够摊出较为薄软的煎饼。 3、面糊里面还可以加入碎青菜。 4、鸡蛋多些做出来的煎饼会更松软。
菜谱创建时间：2019-12-08 10:02:31
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