章鱼小丸子

鸡蛋 泡打粉 低筋面粉 酱油5克 混合成面糊 搅拌无颗粒。

调成面糊。

家里没有包菜 用了白菜叶 洋葱 鱿鱼 切碎

准备两个竹签和一些木鱼碎 紫菜碎。沙拉酱

我用的轻食机 鸡蛋仔磨具。 涂一层油 插电。

倒入面糊 边不用管

撒上 包菜碎（白菜碎）洋葱 鱿鱼碎 盖盖 开火焖2分钟

打开盖子 用竹签 分成小份 边上多余的 窝进小坑内。

让它侧躺着 有空隙的小坑 补入面粉糊。继续盖盖子 操作步骤一样

边还是很多 继续拿竹签分割 塞进小坑内 让他立起来

表面刷油 继续盖盖 2分钟 后 开盖 调整成圆形 如果边有多余的 就让它立起来。盖上盖的时候 会把它压扁 跟其他面团成为一个球

像这样就可以 在刷一层薄薄的油 盖上盖 做成金黄色 球体

出锅。

生粉 酱油 蜂蜜 水 上锅 无油状态的锅。烧开 搅拌 做成酱汁

淋在章鱼小丸子表面 撒上木鱼碎 旁边倒点酱汁 和紫菜碎。我没放沙拉酱 加入沙拉酱更美味 懒的去买 做沙拉酱和麻烦。

原图 无滤镜 小孩吃放心