用APP打开 
西芹木耳
53.3万人浏览 4.0万人收藏 272人做过
作者：
小小洋洋妈妈
用料
西芹木耳的做法步骤
步骤 1
准备食材，西芹刨皮和抽筋丝，红萝卜可不放，点缀用的，但是也好吃
步骤 2
所有材料切块
步骤 3
所有材料焯水，锅中放水加一点点盐（保持绿色）烧开后逐一焯水30秒或一分钟，捞出控干水分待用
步骤 4
先调一些生粉水（勾芡用）。 锅中放油爆香蒜蓉，倒入所有材料翻炒均匀，炒一下下就好，因为食材都是熟的了，炒久就不脆了。
步骤 5
出锅前加点盐和一点点生抽，最后勾芡，出锅。
步骤 6
有人问怎么给西芹抽丝，顺便补图分享一下😄在中间用指甲在两边缘刺破一点皮，然后轻轻掰段，不要让它完全断哦
步骤 7
慢慢的往下掰，不能急，先抽其中一半
步骤 8
再继续抽另外一半，剩下没有抽到的就单独抽啦
菜谱创建时间：2019-12-08 15:51:47
评分 7.9 28 人做过
评分 8.6 377 人做过
评分 8.2 32 人做过
评分 7.8 14 人做过
评分 7.4 195 人做过
评分 8.2 79 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 38 人做过
评分 8.5 25 人做过
评分 7.6 267 人做过
评分 8.1 252 人做过
评分 7.7 61 人做过
评分 7.5 274 人做过
评分 7.1 108 人做过
评分 7.1 44 人做过
评分 8.5 19 人做过