准备好材料,鸡蛋2个煮熟取蛋黄备用,黄油室温软化备用
软化好的黄油打发继续加入糖粉和食盐打至发白
把熟蛋黄过筛入打发的黄油里继续搅拌
再筛入低筋面粉和玉米淀粉
一起搅拌至成团无干粉
分成三小团分别加入瓜仁、核桃仁和蔓越莓搅拌均匀
再分成大约10克一个小圆团,用手指压扁形成自然的裂痕
烤箱170度预热,上下火烤20分钟
烤好的玛格丽特放凉密封存放。入囗即化,美味无比