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板栗红烧地瓜的做法

板栗红烧地瓜

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作者: 李奶奶Lee
李奶奶Lee
入口即化的板栗红烧地瓜🍠🥔,超级下饭!! 最近很喜欢这种一锅炖的食物,操作简单,食材丰富,不需要炒很多菜,很适合一人食了。 🥢 家常菜里红烧土豆很多,这次改良了一下,加了地瓜和板栗,口感更加软糯, 这道菜是绝对的懒人料理

用料

板栗红烧地瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆和地瓜洗净去皮切块、洋葱甜椒切大块、豆角切段,所有食材不要切得太碎,尽量大一点

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后,放入洋葱、八角、肉桂、香叶、草果,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒出味后加入土豆和地瓜、2勺生抽,1勺酱油,适量五香粉调味,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入板栗和香菇,倒入没过食材的水,放入黄冰糖,水开后小火煮15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入豆角、甜椒,适量盐调味,再煮5分钟就可以出锅了,可以撒一些白芝麻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软软糯糯,超级下饭

板栗红烧地瓜的小贴士

一开始水要加的多一些,这样最后会剩下汤汁,拌饭很好吃

菜谱创建时间:2019-12-09 13:04:21
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