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肉松满满面包卷的做法

肉松满满面包卷

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两角辫的蘑菇

用料

肉松满满面包卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外的所有面团材料放入面包机

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至扩展后,加入黄油,揉至能拉膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温一发,发酵至两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成9份,松弛15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团擀开成长方形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹一层沙拉酱,铺一层肉松,两头留空

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹一层番茄酱,铺一层肉松

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自上而下卷起,捏紧收口

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发至两倍大,烤箱没有发酵功能的,烤箱放一杯热水闷

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒粉,割包

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,上下火,中层18分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萌萌哒肉松小卷

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满肉松松

肉松满满面包卷的小贴士

这款面包减糖啦,喜欢甜点的,加10克糖 收口要捏紧,不然会开口笑

菜谱创建时间:2019-12-10 15:10:39
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