鱼鱼处理好洗净,加适量盐,料酒,姜丝腌制15分钟去腥
装盘,撒上葱花姜丝,淋上适量生抽
上锅,水开后大火8分钟
锅烧热油,待鱼出锅,把热油浇在鱼身上 OK👌,开动吧!
怕麻烦也可以在蒸的时候就倒上油,不过木有热油浇的香哦~