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冬至,又称“冬节”、“贺冬”,二十四节气之一,是一个内容丰富的节日,因为有吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。
冬至吃汤圆,民间有“吃了汤圆大一岁”之说。在冬至之夜全家欢聚一堂共吃冬至汤圆,很多小孩都喜欢吃,因为吃了一颗就长大了一岁。
今天就分亨一道色泽漂亮的南瓜汤圆!
👉食材:⭐南瓜一小块⭐糯米粉适量
⭐白砂糖适量⭐玫瑰花
⭐枸杞适量
👉做法:
1、南瓜去皮切片,上锅蒸熟。然后压成泥。
2、碗中加入适量的糯米粉,然后加入南瓜泥,加入适量的白糖搅拌均匀之后揉成条。
再捏成一个一个的小圆球。全部捏好之后!
3、起锅烧水,水开,倒入枸杞,然后倒入南瓜汤圆!煮至汤圆都飘起来就熟了。
4、捞出来之后撒入玫瑰花瓣,一碗漂亮的南瓜汤圆就做好啦!!
菜谱创建时间:2019-12-12 23:34:35