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快手营养早餐                       蛋饼披萨🍕的做法

快手营养早餐 蛋饼披萨🍕

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作者: 菲菲de厨房
菲菲de厨房
早餐吃什么🤔?这应该是每个人每天早上的困惑,尤其是家里有孩子的,总是费尽心思想要他们吃更好一点吃更健康一点。这款自创的蛋饼很像披萨,但比披萨快手,有蛋🥚有肉🥓有菜🥬有碳水🍞,营养均衡,非常适合繁忙的早晨

用料

快手营养早餐 蛋饼披萨🍕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打到碗里充分搅匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司切小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇切薄片越薄越好,更容易熟。菜叶子洗净沥干水分备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里还剩一些这样的香肠片,可以用培根、火腿片等其他薄肉片代替,不爱吃肉的童鞋也可以不放

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微大一些的平底锅放油,小火(否则后面容易糊)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入3/4的鸡蛋汁,留1/4在碗里等一下还要用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不等蛋汁凝固立即放入蘑菇片、香肠片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入少许洗净的生菜叶子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吐司片铺在最上面

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时下面的蛋汁应该凝固的差不多了,现在淋上剩下的蛋汁。将整个蛋饼非常小心的反面

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

略煎2-3分钟即可装盘(我家喜欢奶酪,所以出锅前放了些奶酪碎)✌️

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像不像披萨🍕?😄

快手营养早餐 蛋饼披萨🍕的小贴士

根据冰箱存货情况,可以放各种肉菜,但不要太多,不然不容易熟 我这份是两人的量

菜谱创建时间:2019-12-13 10:19:50
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