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酒酿五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)的做法

酒酿五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)

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袁豆豆小食堂
这是我觉得最好吃的茶叶蛋 可以把鹌鹑蛋换成鸡蛋,也很好吃 吃过自己做的茶叶蛋,再去外面吃,简直无法下咽

用料

酒酿五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑蛋洗干净,用清水煮熟 煮熟后放入凉水,泡着,彻底放凉, 把鹌鹑蛋皮,敲碎,不剥皮,就敲碎就可以了 备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶叶用开水泡半小时,把泡的水倒掉,不要 泡过的茶叶放锅里,加入适量清水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

八角,桂皮,香叶,放锅里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酒酿放锅里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料都放入锅里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽适量

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老抽适量

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入第一步凉透敲碎的鹌鹑蛋 搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,小火20分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个样子咯 盖盖子 泡一晚上就可以啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥一个看看

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很好吃哟 简单又好吃,试试吧!

菜谱创建时间:2019-12-14 10:44:26
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