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酒香草头的做法

酒香草头

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畅享美食-茅先生

用料

酒香草头的做法步骤

步骤 1

新鲜草头洗净滤干

步骤 2

锅内放水(100克左右)、色拉油、猪油,大火烧开

步骤 3

然后放入草头,翻炒至草头缩小(8成熟),用铲子不好翻的话,也可以用筷子翻炒。锅边淋上白酒、放入盐,继续翻炒至汤水快翻滚。

步骤 4

盖上锅盖,烧开后大火烧一分钟,放鸡精

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘,酒香草头!

酒香草头的小贴士

水烧开后炒草头,这样更鲜嫩!

菜谱创建时间:2019-12-14 13:05:48
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