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香蕉核桃磅蛋糕的做法

香蕉核桃磅蛋糕

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用料

香蕉核桃磅蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉用叉子压成泥 放肉桂粉搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖 奶微波炉加热50秒 取出放黄油溶化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油(全部用黄油热量太高)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖 牛奶 黄油 玉米油打至乳化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入香蕉泥搅拌均匀 筛入小苏打 泡打粉继续搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋粉搅拌至无干粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入鸡蛋及柠檬汁 削 翻拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放20克核桃仁(掰碎)翻拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入磅蛋糕模(每个360克)上面撒上剩余核桃碎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在撒上一层薄薄的白砂糖

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前175度预热 将蛋糕糊放入烤箱 定时40分钟 这是烤20分钟的样子

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤上蛋糕后 准备刷蛋糕糖浆 白糖用热水溶化 加入柠檬汁及朗姆酒调匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤30分钟时将温度调到120度 在烤10分钟 出炉

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热时脱模 内软 外部稍硬

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷 刷 刷 乘热将糖浆全部刷入蛋糕

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷糖浆后放凉

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来张特写

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好保鲜膜 冷藏 二至三天更好吃

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待中→_→😘😘

菜谱创建时间:2019-12-14 15:02:34
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