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羊肉煲支竹
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作者：
绿宝
用料
羊肉煲支竹的做法步骤
步骤 1
支竹用温水泡软，备用。
步骤 2
羊肉焯水，热锅热油爆香姜片和羊肉，溅米酒、生抽、柱侯酱、干辣椒、香叶炒香后加入多多的水，中火焖。
步骤 3
盖上锅盖焖吧……
步骤 4
50分钟后看看羊肉，煮软了，捞出香叶。羊肉熟烂，筷子能插透。
步骤 5
倒入支竹，咕嘟咕嘟……支竹吸足了羊汤，可美了。
步骤 6
上桌，开搓！
羊肉煲支竹的小贴士
加辣椒可以解腻。
菜谱创建时间：2019-12-14 17:14:59
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