番茄捏碎或者料理机打碎调入面中,酌情加水,和成一个较硬的面团
芹菜焯水,切碎挤干水份;豆腐切小丁;木耳焯水,洗净切小丁
调入用料后四项的佐料
包饺子
蘸超级饺子蘸料吃
我在高原煮饺子用高压锅,岔气压30秒 平原可以开锅点冷水,重复3次,饺子皮儿就会很光滑