用APP打开 
胡萝卜土豆炖牛腩
4379人浏览 134人收藏 0人做过
作者：
帮我陈碗饭
用料
胡萝卜土豆炖牛腩的做法步骤
步骤 1
备料，牛腩，土豆，胡萝卜切块
步骤 2
冷水烧开，加姜片，料酒，下牛腩再次煮开捞起温水冲洗备用
步骤 3
热锅倒油加八角香叶，桂皮，干辣椒，大蒜瓣翻炒几下后加豆瓣酱一起炒香
步骤 4
下牛腩翻炒几下后加几颗冰糖翻炒
步骤 5
依次加老抽，生抽，料酒翻炒几下
步骤 6
加入胡萝卜翻炒一会
步骤 7
加开水没过牛腩闷煮（用高压锅更好）我煮了大概30-40分钟
步骤 8
最后大火煮两三分钟加香菜出锅
菜谱创建时间：2019-12-15 13:13:24
3 人做过
评分 7.9 49 人做过
4 人做过
评分 9.1 18 人做过
评分 8.2 547 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 19 人做过
评分 7.8 749 人做过
评分 7.8 988 人做过
评分 8.8 23 人做过
1 人做过
评分 7.4 2104 人做过
评分 8.9 6 人做过
评分 7.7 3964 人做过
2 人做过