把杏鲍菇洗净切段再撕成小条
把面粉、玉米粉、加入所用的调料,加水拌成和酸奶差不多的糊,把撕成小条的杏鲍菇小放一些粘上面糊
起油锅至5-6成热,把粘上面糊的杏鲍菇一条条的放入油锅中中小火炸
炸至金黄色捞出沥油,再放入下一批杏鲍菇接着炸,炸完为止
炸的出锅上桌,嘎嘣脆很好吃