用APP打开
可爱的金鼠月饼的做法

可爱的金鼠月饼

1376人浏览 64人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
铿锵玫瑰甜甜妈妈
时间过得真是非常快,2019年就要和我说再见了,还有半个月多的时间,2020年就要到来了,2020年是新的一年,大家有没有很期待新的一年呢? 2020年是鼠年,就应该做一些老鼠造型的美食,这一套是金鼠造型的广式月饼,做法和普通的广式月饼一样,就是没用模具压,是我自己动手捏的

用料

可爱的金鼠月饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆子里先倒月饼糖浆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.倒入枧水搅拌均匀,再倒入花生油搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面粉,奶粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上手套和成一个面团,盖上保鲜膜2小时以上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成几等份,一份大概45克,咸蛋黄要提前泡油烤5分钟左右,蛋黄和豆沙重量一共大概是25克,把馅料包进去,捏成老鼠造型

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火170度烤5分钟定型,再把月饼表面轻轻刷上液体,烤15分左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆沙做鼻子,色素笔画眼睛

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很可爱有木有

菜谱创建时间:2019-12-15 19:46:40
打开App收藏