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芋圆碗里的红豆粒
199人浏览 0人做过
作者：
CoinZZ
用料
芋圆碗里的红豆粒的做法步骤
步骤 1
干的赤小豆直接放电饭煲里，加水，高出豆子上表面2cm左右，按下煮饭键
步骤 2
煮饭键弹起后翻一翻，蒸干剩余水分，可以加点糖，这时候豆子用手指稍用力才能捏碎，口感干硬，但是已经熟了
步骤 3
晾一会儿，再加入水，高出豆子略少于1cm即可，再次按下煮饭键，弹起后用饭勺翻一下，烘干水分，盛到干净的碗里
步骤 4
煮好芋圆糖水后，直接把步骤3里的红豆加进去，最好是沸水，图中我又加了烧仙草
菜谱创建时间：2019-12-15 21:17:04
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