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火腿香葱花卷
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作者：
舌尚很回味
用料
火腿香葱花卷的做法步骤
步骤 1
把水、面粉、糖、酵母混合揉成光滑面团
步骤 2
揉成这样就可以了
步骤 3
把揉好的面团，用擀面杖擀开，厚薄大概就是3~4mm左右的厚度，擀开后，用刷子在面皮表面刷上玉米油，撒点盐，接着均匀撒上火腿粒和葱花
步骤 4
然后就是卷起来
步骤 5
用刀切开，宽度大概就是手指的1节半的宽度就可以了
步骤 6
切开后，取一个，在中间用筷子用力压下去
步骤 7
然后抓住花卷两端，稍微拉长一点，因为我要拍照，所以只能拍到一只手拿着
步骤 8
把两段翻到底下，把两端捏合一下
步骤 9
全部依次做好放蒸盘里，进行发酵，发酵到比原来大一倍就可以了
步骤 10
冷水上火蒸15分钟，关过焖2分钟再开锅盖
步骤 11
出锅了
步骤 12
迫不及待就要吃了，一出锅，就被家人干掉8
步骤 13
看下状态
火腿香葱花卷的小贴士
最重要的就是面团完揉好，彻底排气
菜谱创建时间：2019-12-16 01:28:15
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