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金黄金黄的南瓜小米粥的做法

金黄金黄的南瓜小米粥

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作者: 恩恩恩恩呀
恩恩恩恩呀
小米是我们家的主要粮食,天天必喝的粥! 想要熬制一碗香喷喷的小米粥也不是那么简单滴~ 1. 小米的选择要新鲜的小米,不能是陈米,陈米的蛋白质流失太多,味道和新鲜的小米不能相比! 2. 水开了以后小米下锅,大火熬制10分钟左右,然后中小火熬20分钟左右。 3. 刚下锅的米,要搅拌一下,防止粘锅底。 4. 水一次性放足量,避免中途加水~煮粥的水最好是矿物质含量多的水,可用矿泉水~没有矿泉水就用纯净水吧 小米还可以和红枣,山药,红薯,苹果,海参,鲍鱼,红豆,绿豆,紫米,苦荞等熬制~各有功效特点,味道也各有不同。

用料

金黄金黄的南瓜小米粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开加入清洗干净的小米。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的南瓜,大火熬制10分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟后,南瓜也煮熟了,用汤勺,轻轻按压南瓜至糜烂 喜欢吃南瓜的,也可不用按,就整块的吃南瓜把~甜甜的,粉粉的也很香呢 (按压完以后煮出来的小米腌制更高哦)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火熬制20分钟~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金黄金黄的有没有!有没有! 好的小米上面还会飘着一层米油呢!这个小米在本地超市买的18.8一斤,感觉也不太行呢……过年回山西得多带点自家种的小米哇……

菜谱创建时间:2019-12-16 14:27:10
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