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软软的红薯发糕的做法

软软的红薯发糕

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作者: 卷笔刀萍萍
卷笔刀萍萍
操作简单的红薯发糕,口感软软的,凉了也不会变硬。

用料

软软的红薯发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯去皮切片蒸熟,碾碎。加入鸡蛋,糖,牛奶和酵母拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌成无干粉的糊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具摸油或垫油纸,倒入面糊,用刮刀抺匀,等待发酵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1小时左右,面糊发至两倍大,洒上芝麻装饰,冷水上锅,开大火上气,转中火蒸二十五分钟,虚五分钟开盖。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅脱模,切块,超软的红薯发糕。请品尝吧。

菜谱创建时间:2019-12-17 10:02:15
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