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山药鸡蛋蒸糕的做法

山药鸡蛋蒸糕

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作者: 睿爸美食
睿爸美食

用料

山药鸡蛋蒸糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药洗净、削皮,切小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣去皮、去核,切成三段 (红枣皮影响口感,不易消化)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药、红枣放入料理机

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再磕入两个鸡蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入柠檬汁,提香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

启动料理机,搅打细腻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸盘/模具,底部垫硅油纸

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具四周刷油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药糊倒入模具

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盘子,放进蒸锅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖,开火蒸

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型后,撒上点葡萄干

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后再蒸30分钟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好之后脱模,撕掉硅油纸

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小块,装盘

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松软美味的山药鸡蛋蒸糕就完成了

菜谱创建时间:2019-12-17 15:18:28
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