肉饼汤提前炖好保温备用,具体做法可参考菜谱http://www.xiachufang.com/recipe/103913043/
准备面碗,碗底倒一小勺生抽(不要多了),少许香油,一点鸡精(可无,如放的是鲜味生抽完全可不放)
煮好的面捞出直接放碗里
舀入适量肉饼和汤
撒点葱花
轻轻拌一下,就可以开吃了!肉饼入口即化,吃下去心情轻松愉快,胃也舒服了!