土豆切块过水沥干
香菜,小葱洗好切碎
准备半块豆腐乳,喜欢豆腐乳味道的话可以多放点
炸土豆的时候忘记拍图了,就放油炸,炸至外面有点焦黄起锅,喜欢脆一点可以看好,过心就起锅,将炸好的土豆放入盆里,把豆腐乳,小葱,香菜都放进去,再加上适量的盐,花椒,辣椒,芝麻
拌均,应该子要求我还炸了两根香肠放里面,开始吃啦
豆腐乳,花椒,辣椒都根据自己的口味放多少,如果有臭豆腐的话也可以炸一点放里面,特别好吃噢