面包桶中加270克面粉
30克奶粉
3克酵母,40克糖,2克盐(注意酵母不要接触到糖和盐)
80克牛奶
55克鸡蛋
揉成一个面团
加入黄油
面包机揉成光滑面团
可以了拉出手套膜的程度
发酵至两倍大
面团分成四分光滑的小面团,静置醒发20分钟
面团擀成椭圆形
从一端卷起
再次擀开
卷起
放入模具中
发酵至模具八分满
放入烤箱中180度烤30-40分钟
烤好出炉
侧放晾凉
切成吐司片,吐司就做好啦