一开始做的图片没拍 鸡蛋黄,酵母,面粉,玉米粉混合,慢慢加入水,搅拌均匀,我用的打蛋器搅的,搅到拎起来滴水成线就可以。 盖上保鲜膜发酵40分钟 发酵后勺子轻轻搅拌排气
不粘锅放几滴橄榄油,开始煎饼吧 勺子抬高,往下流, 一面起小孔,或者边缘凝固了,就可以翻面了 双面变黄就可以啦 技术不好没有是漂亮的圆圈
小家伙早饭前吃了2个