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#🦊在韩国#教你做韩国街边最人气小吃炒年糕（떡볶이 ）
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作者：
狐狸的下厨房
用料
#🦊在韩国#教你做韩国街边最人气小吃炒年糕（떡볶이 ）的做法步骤
步骤 1
韩式高汤（详细教程见之前发过的韩式高汤教程）煮开，放入所有酱料
步骤 2
放入鱼饼和年糕，小火煮至入味，慢慢收汁到粘稠。注意鱼饼和年糕都会膨胀
步骤 3
收汁后放葱花和苏子叶提味！（不喜欢可以不放。因为做给朋友吃的，朋友不吃苏子叶和葱花所以没有放。）还可以撒上芝麻
#🦊在韩国#教你做韩国街边最人气小吃炒年糕（떡볶이 ）的小贴士
正宗的韩式炒年糕一定要放鱼饼的，鱼饼可以增加风味。放白煮蛋或者鹌鹑蛋的也很多，也很好吃。 喜欢吃苏子叶一定要放，苏子叶的味道在里面会超级好吃 辣椒根据个人口味适量增减
菜谱创建时间：2019-12-18 10:08:16
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