糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,牛奶依次放进容器里搅拌均匀,过筛
水开上蒸锅,容器大小不一,所以以奶糕熟为准!(我用的比较大的盘子,10分钟左右就ok)
将黄油放入还很烫的奶糕上,等黄油完全融化后拌均!放置手能接受的温度下手揉,将黄油都揉进奶糕里,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏1-2个小时!
冷藏好拿出来擀好,打发奶油!然后包!最后放冰箱😂😂
我在抖音上看到的!原视频去看抖音@料理老中医!我是根据她的搬过来的!每次做去看麻烦,放这上面好找一点!