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泡菜肥牛盖蛋焗饭【北鼎烤箱食谱】
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作者：
曼小曼__
用料
泡菜肥牛盖蛋焗饭【北鼎烤箱食谱】的做法步骤
步骤 1
我们首先汆烫一下肥牛片，只要变色了就好
步骤 2
捞出肥牛片，准备好泡菜和半个洋葱，洋葱切之前先用热水泡一会儿，据说可以减少辣眼睛的程度，亲测，有那么点效果，起码不是眼泪汪汪的
步骤 3
锅中倒入植物油，将洋葱煸炒一下
步骤 4
煸炒到像这样微微变色就行
步骤 5
倒入泡菜和肥牛片
步骤 6
加一勺韩式辣酱翻拌均匀
步骤 7
再加入米饭
步骤 8
炒到米饭粒粒分明
步骤 9
然后就可以装入焗盘里了
步骤 10
将三片马苏里拉芝士片一分为二，边缘围好
步骤 11
再在表面盖上一张，这样米饭就被芝士紧紧的包裹住了，当然你也可以用马苏里拉芝士碎
步骤 12
放入预热好的烤箱内
步骤 13
200度15分钟就行了
步骤 14
融化的芝士片包裹着米饭
步骤 15
然后盖上一个半熟荷包蛋，泡菜肥牛盖蛋焗饭就做好啦
菜谱创建时间：2019-12-18 15:41:53
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