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家常黄金炒饭的做法

家常黄金炒饭

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作者: 榮师傅
榮师傅
以为是青铜,其实是黄金。主料只有米饭和鸡蛋,竟然也可以炒出如此美味🤤。

用料

家常黄金炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩饭打散加入4个鸡蛋拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌完没有大团饭就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一半葱花炒香,加拌好的糊糊。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

略翻炒一会儿以后加盐,白胡椒粉,鸡精继续翻炒。这会儿怎么看都是黏糊糊的青铜炒饭。🥱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒到米饭干一点以后进入暴走模式。这时候会有大量水蒸气。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水蒸气少一点的时候加剩下的葱花。这时候米饭已经炒散了。沿着锅边倒入一勺蒸鱼豉油,炒香就可以装盘了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粒粒分明有劐气的黄金炒饭做好啦。

家常黄金炒饭的小贴士

全程大火,最后加酱油炒香马上出锅。劐气和糊掉之间也就几秒钟的距离。

菜谱创建时间:2019-12-19 08:07:04
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