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爽口的简易腌菜的做法

爽口的简易腌菜

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作者: 乐乐的活
乐乐的活
这几天总是吃肉吃肉吃肉的,晚上回家煮粉的时候,看见冰箱里还有近乎蔫巴的刺黄瓜一根、胡萝卜一根、大尖椒一个,勤俭持家的我决定弄成腌菜,蔫巴菜还省了去水分的时间😂

用料

爽口的简易腌菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜、胡萝卜、尖椒切成薄条,加盐腌一会儿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌菜的时候准备腌料,锅内放水,大概能没过菜的样子,把所有配料都弄进锅里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,放油的目的是让腌菜比较鲜亮,可以不放哈,烧开后放凉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

篦出腌出的水分,随便拌一拌哈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个饭盒,把腌好的菜和腌料都倒进去,放到冰箱里基本一晚上就可以吃了哈

爽口的简易腌菜的小贴士

腌菜所用蔬菜没有什么限制哈,只要可以生吃的菜都可以一起腌

菜谱创建时间:2019-12-19 16:22:12
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