西湖藕韵

老藕去皮洗净，两头不要切除，削皮即可。

糯米浸泡1小时候，把老藕切一头，往里灌糯米。

藕头用牙签插上，如图片，防止糯米偷跑出来。

砂锅里加红糖、冰糖、红枣、水小火焖5-8小时。

最后大火收汁。

捞出晾凉，切好装盘，加一点蜂蜜即可。