准备食材。
山药蒸熟。
蒸熟的山药压成泥。
山药压成泥后,加入坚果拌饭料,搅拌均匀。
将山药泥团成5克一个的小圆球。
牛油果去皮,切块。
牛油果放入料理机打成泥。
搅打好的牛油果泥倒入碗中,放入山药丸子。
牛油果白玉丸完成啦。
❤牛油果,也叫鳄梨,油梨。牛油果的营养价值很高,具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,很多家长把牛油果给宝宝作为辅食吃,因为它的果肉柔软细腻,不易引发过敏,而且含丰富的蛋白质和微量元素,吃起来方便,好消化,对促进宝宝生长发育有帮助。 ❤牛油果含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维等,营养元素很丰富全面,能补益宝宝身体,促进宝宝生长发育。 ❤牛油果中含有大约30%的油酸,油酸属于珍贵的植物性油脂,能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发,让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。但要注意,油脂丰富也就意味着牛油果热量很高哦,若是贪图牛油果的美味,会把宝宝吃成小胖子的!一定要适量食用!