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大竹杂酱
1557人浏览 138人收藏 1人做过
作者：
Nickluo2121
用料
大竹杂酱的做法步骤
步骤 1
选前腿肉也叫夹心肉1斤
步骤 2
切成蚕豆大小的肉丁
步骤 3
老姜切末
步骤 4
锅中放菜油200克烧至七成热下肉丁翻炒后
步骤 5
水份炒干下豆瓣酱、姜末、料酒等香料继续翻炒
步骤 6
加温水2斤小火焖煮
步骤 7
最后收汁出锅即可
步骤 8
开吃～
菜谱创建时间：2019-12-21 04:51:00
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