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猪血肠炖萝卜片
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作者:
某某妈妈
介绍一道东北“有名”的菜😂叫血肠炖萝卜片(老百姓叫血肠炖萝卜干或血肠炖萝卜检儿)一般在杀年猪后一定会炖此菜,因为有血肠和烀肉的汤,😄
用料
血肠
一小段
萝卜
一段
烀肉汤
一大碗
猪血肠炖萝卜片的做法步骤
步骤 1
萝卜切片
步骤 2
姜片、葱段
步骤 3
烀好的肉、血肠、还有肉汤
步骤 4
热锅,倒油,葱姜、十三香爆锅
步骤 5
加萝卜片翻炒几下
步骤 6
加肉汤、盐适量,开锅炖5分钟
步骤 7
加熟的猪血肠、熟肉块,炖2分钟,关火,加味精,香菜
步骤 8
不错哦
菜谱创建时间:2019-12-21 13:48:19
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