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15分钟做好的花开富贵
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作者：
橙花家
用料
15分钟做好的花开富贵的做法步骤
步骤 1
取白菜心用剪刀剪出花瓣的形状。
步骤 2
同理剪紫色白菜花。
步骤 3
太好看了吧！
步骤 4
放水煮2分钟盛出
步骤 5
用冷水淋开，用手把花瓣轻轻往外掰开
步骤 6
白菜同上操作，冲凉后静置，开始做“开水”
步骤 7
洗静蘑菇
步骤 8
切片
步骤 9
将金针菇，香菇，口蘑放入高压锅中
步骤 10
洋葱切丝
步骤 11
放少许油炒香洋葱，加白糖增加焦糖色，炒软后放入高压锅
步骤 12
高压锅放入水和剪掉的白菜叶一起熬汤
步骤 13
高压锅大火转小火熬十分钟后把汤倒出
步骤 14
清汤盛出
步骤 15
泡藏红花水
步骤 16
过滤后加入汤底调色至金黄
步骤 17
加入泡好的枸杞和海盐
步骤 18
将白菜放入汤中大火烧开后蒸5分钟
步骤 19
蒸完盛出，凹造型，花开富贵完成啦！
15分钟做好的花开富贵的小贴士
白菜剪花瓣形状要剪的逼真，花瓣要圆 白菜冲凉水后要把叶子往外掰开 炒洋葱要加白糖超软再放入高压锅炖煮
菜谱创建时间：2019-12-22 00:18:42
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