所需材料
把材料切好
粉丝用温水泡软后用剪刀剪成两段
放油热锅,下2个鸡蛋,用筷子快速搅拌后盛出来
再次放油热锅,放蒜蓉和小米椒
先放红萝卜丝翻炒,再放野菜翻炒后盖上盖子3——5分钟(野菜熟了就可以了)后倒入鸡蛋,加盐、酱油、老抽、蚝油、鸡粉翻拌均匀
加入泡软的粉丝和葱翻拌均匀就可以出锅啦
开吃咯!我家小子说很好吃,是一道好吃的下饭菜😃