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小朋友超爱的番茄蔬菜汤Q弹爆嫩肉丸子2020.3.1更新步骤
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作者：
锅锅碗碗
用料
小朋友超爱的番茄蔬菜汤Q弹爆嫩肉丸子2020.3.1更新步骤的做法步骤
步骤 1
先准备汤底，忘记拍照，番茄切片，锅中加入适量底油番茄翻炒至软加入大半锅水烧开后小火慢熬，期间准备肉丸子部分，后腿肉去皮切成小粒
步骤 2
剁碎
步骤 3
反反复复剁至合适大小
步骤 4
放入碗中加入一个蛋清姜末葱花五香粉生抽和红薯淀粉
步骤 5
一个方向搅拌至均匀
步骤 6
番茄锅熬的差不多了，继续最小火，用合适大小的勺子做丸子一个一个放入锅中，带所有肉丸定型后开中火烧开后加入一点点盐和葱花起锅！
步骤 7
2020.3.1更新步骤：小番茄12个切薄片
步骤 8
加入玉米油和番茄小火慢炒
步骤 9
加入几根大葱丝或一片洋葱，小火煎至变软烂
步骤 10
加入半锅开水
步骤 11
随后加入喜欢的蔬菜
步骤 12
和半个浓汤宝，改至中火慢熬
步骤 13
期间准备肉丸，一个蛋清，红薯淀粉，一点点胡椒粉，5ml蚝油10ml生抽
步骤 14
一直搅拌至图上状态
步骤 15
蔬菜煮好转最小火，下肉丸子，全部肉丸变色定型后转大火至水沸后立即转中火熬一分钟
步骤 16
撒葱花开吃
菜谱创建时间：2019-12-22 17:18:31
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