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宝宝版舒芙蕾
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作者：
周周周_7vmg
用料
宝宝版舒芙蕾的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
鸡蛋分离蛋黄蛋清，蛋清跟打蛋器的头一起放入冷冻室一小会
步骤 3
蛋黄中筛入低筋面粉
步骤 4
再加入牛奶
步骤 5
Z字型搅拌均匀
步骤 6
打发蛋清，分三次加入白糖
步骤 7
打发至提起有尖勾就可以了
步骤 8
打发好的蛋清分三次跟蛋黄糊翻拌均匀
步骤 9
混合好的面糊
步骤 10
锅预热后刷一层薄薄的油
步骤 11
挤入面糊，表面冒泡就可以翻面了
步骤 12
怕不熟可以边缘加一点点水焖一下
步骤 13
舒芙蕾就完成啦，可以加酸奶水果味道更好哦
菜谱创建时间：2019-12-22 20:08:56
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