酸菜猪肉粉条

酸菜切好，温水洗3-4遍，拧干

熟肉片（也可以是生的五花肉）

热锅，加豆油、猪大油、葱段、姜片、十三香爆锅

加酸菜、大酱，大火翻炒1分钟

加水或肉汤，还有粉条，盖锅炖10分钟

加猪肉片，再炖2分钟，关火，加味精、香菜

完成（吃完剩下的上的图，不太漂亮，莫要见怪😂）

再弄一个生肉版本的

酸菜一颗，切好，温水洗3遍。

放油，爆锅，

加肉炒到微黄，断生。

加酸菜，一勺大酱炒2分钟

加热水，没过酸菜。再加点盐，盖锅炖15分。

加粉条，再炖10分钟

关火，加味精，加葱香菜，盛盘。