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宝宝食谱【蔓越莓山药米糕】适龄10M+
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作者：
胖胖妈分享辅食制作
用料
宝宝食谱【蔓越莓山药米糕】适龄10M+的做法步骤
步骤 1
蔓越莓干切碎，山药去皮切块（建议带上一次性手套，要不然容易过敏，会手痒，别问我怎么知道的） 倒入料理杯，蛋清放入料理杯
步骤 2
打两分钟倒入碗中
步骤 3
深入大米粉，倒入山茶油，翻拌均匀容器，四周刷油
步骤 4
底部铺上油纸，倒入山药米糊
步骤 5
抹平，震出气泡，撒上蔓越莓干，加盖
步骤 6
水开上锅
步骤 7
蒸20分钟，焖两分钟，如果提前拿出来，米糕就会塌下去哟
步骤 8
倒扣，晾凉，脱模
步骤 9
切成适合宝宝抓握的小块
步骤 10
好吃又好看的蔓越莓山药米糕就做好了
宝宝食谱【蔓越莓山药米糕】适龄10M+的小贴士
制作步骤： ①蔓越莓干切碎，山药去皮切块，蛋清蛋黄分离取蛋清，放入料理杯一起打2分钟。 ②倒入打碗中筛入大米粉，倒入5g山茶油，翻拌均匀。 ③蒸糕容器底部铺油纸，四周涂山茶油，倒入山药米糊。 ④震几下去除气泡，撒上蔓越莓干，盖盖子(有孔或者非密封)或者覆盖耐高温保鲜膜。 ⑤水开上锅蒸20分钟，焖2分钟出锅。 ⑥倒扣晾凉脱模，切块。
菜谱创建时间：2019-12-23 08:22:10
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