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巧克力棒棒糖
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作者：
盈盈愛下厨
用料
巧克力棒棒糖的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
取黑巧和白巧适量分别装入裱花袋 我用的65%的黑巧，有点苦就加了点白巧中和下，融化后依然是黑色
步骤 3
水加热到50度左右，将裱花袋口用夹子夹住别进水，放入水中使其融化 需要翻面，需要一段时间
步骤 4
融化好的巧克力，将裱花袋剪一个非常小的口，越小越好，不行可以再剪 将模具里的眼睛等先装饰好
步骤 5
再剪大点口，注满模具即可
步骤 6
表面不平整可以趁巧克力流动，轻轻震动下，冷了就不好弄平了
步骤 7
放冰箱冷藏室保存一个小时，就可以脱模了
步骤 8
也可以做成双色的，一层黑巧，一层白巧
步骤 9
脱模
步骤 10
密封冷藏保存
步骤 11
可以包糖纸，做来给孩子吃，省了包装
菜谱创建时间：2019-12-23 18:30:21
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