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蒜蓉西兰花
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作者：
臻小灶
用料
蒜蓉西兰花的做法步骤
步骤 1
西兰花切小朵，清洗干净，大蒜切末，红椒切块
步骤 2
沸水中加盐，食用油，下入西兰花煮四十秒捞出控油
步骤 3
锅中加入少许食用油，炒香蒜蓉
步骤 4
下入西兰花，调入少许盐，鸡精，白糖，大火翻炒均匀即可出锅装盘。
蒜蓉西兰花的小贴士
清洗西兰花时放入水中寖泡，加点盐搅拌一会，这样能把西兰花洗的更干净，蒜蓉小火炒到微微发黄的时候，那样成菜蒜香味比较浓郁，西兰花的根不要扔掉，把外皮去掉，切丝凉拌，加点盐，香油，生抽，辣椒油，陈醋，蒜末，拌均匀，早餐搭配粥非常不错哦。
菜谱创建时间：2019-12-23 21:38:37
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