用APP打开 
清香甘甜的椰子鸡
269人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
乐未央菜谱
用料
清香甘甜的椰子鸡的做法步骤
步骤 1
椰子打开
步骤 2
倒出椰子水放碗里备用
步骤 3
椰肉比较嫩，全部挖干净
步骤 4
椰子水和椰肉放一起备用
步骤 5
还需要以上材料哦
步骤 6
把鸡肉焯水过后，把砂锅洗干净，除了香菜、小青檬之外的材料全部放锅里，加点纯净水
步骤 7
慢慢炖30分钟
步骤 8
再放入香菜
步骤 9
另一种做法是：想汤里面椰味道更浓郁的话可以加入椰浆
步骤 10
加入椰子酱后汤色乳白，香气很有泰国菜的味道，可能是因为放的椰浆是泰国的品牌吧
步骤 11
慢火炖到如图就可以关火，加入香菜或芹菜提香。秘诀：好汤必须用时间来熬，这锅汤我煲了7个小时。
步骤 12
加了椰浆后的椰子鸡汤，个人感觉还是不加椰浆椰味更清甜！
菜谱创建时间：2019-12-24 14:49:20
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.4 32 人做过
评分 7.8 108 人做过
评分 8.6 172 人做过
评分 8.3 28 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2074 人做过
评分 7.2 421 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.0 107 人做过
评分 7.1 887 人做过
1 人做过
评分 7.8 602 人做过
评分 7.8 242 人做过
评分 8.0 105 人做过