1.洋葱切条、葱切丝 、蒜切片、青椒切丝 2.西红柿切块、火腿肠切条,青菜切段 3.水烧开下面条,煮开后搅拌,到少许凉水在烧开 再到少许凉水,等到再次烧开后基本就可以捞出过凉水了。 4.烧油洋葱、葱、蒜下锅爆香 5.下西红柿、火腿肠、青椒、青菜翻炒 6.加入适量盐、十三香、少许老抽上色翻炒 7.下入面条翻炒
8.如果有些粘锅,可以加入适量清水盖锅盖焖一分钟 9.出锅 10.开吃