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竹筒鸡
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作者:
夜未殇
逛某多,看到了竹筒,然后就想到这道菜
用料
香菇
4朵
胡萝卜
1根
鸡腿
1只
葱花
适量
花椒八角(麻椒)
适量
辣椒
1个
酱油
3勺
耗油
2勺
姜蒜
适量
竹筒鸡的做法步骤
步骤 1
竹筒买回来,用开水煮10分钟。
步骤 2
将食材备好
步骤 3
改刀切块
步骤 4
锅里炝锅,加调理翻炒
步骤 5
将食材装进竹筒
步骤 6
开水上锅蒸30分钟,不用盖盖。之后取出来翻一下,鸡肉很嫩,汤汁更美味。
菜谱创建时间:2019-12-24 19:39:10
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