面粉、细砂糖和酵母拌匀 慢慢加入温水 用筷子搅拌成絮状 反复揉搓至表面光滑 盖上保鲜膜开始发酵 发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
取出排气后 分一个40克的面团加入抹茶粉揉匀 剩下的平均分成2份各加入南瓜粉和红曲粉 再各分成6小份
取黄色和红色面团各自擀成圆饼状 各切一半再拼接 中间放上肉松 收口揉成椭圆形 再加上耳朵和腮红
依次做好放入蒸锅
大火蒸15分钟闷2分钟即可