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咸香司康的做法

咸香司康

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作者: 荣燕赵
荣燕赵

用料

咸香司康的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手捏黄油和面,至全部揉和至粗玉米粉状态。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶、酵母、糖、全蛋液混合均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将液体混合物倒入搓好的面粉中,揉成光滑的面团,起初有些粘手,多揉揉就光了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团压扁,洒上一半香肠与葱花。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先对折起来,然后再揉圆。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新将面团压扁,洒上剩下的香肠与葱花。再次对折起来,揉成圆形。放入盆里盖保鲜膜,放进冰箱冷藏发酵一夜。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早上取出面团擀开,不必太薄,切成八块。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入烤盘,刷上蛋液。烤箱170度预热烤20分钟即可。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉……

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表皮酥脆,内里组织松软,大爱👍

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤肠我用的是双汇的这种,味道超赞的👍

菜谱创建时间:2019-12-24 21:45:10
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