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草莓🍓乳酪蛋挞的做法

草莓🍓乳酪蛋挞

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小可人儿的老外
这款草莓🍓乳酪蛋挞,清爽美味,大家可以试一试哦!

用料

草莓🍓乳酪蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果粒稍微烤一下,更甜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪微波炉加热融化,加入酸奶,搅拌均匀,加入细沙糖,继续搅拌均匀,再加入1个鸡蛋,继续搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入烤好的苹果粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油🧈隔水融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入细沙糖搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋面粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只需要揉成面团即可,不需要长时间揉,以免起筋,静置10-15分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两层油纸中间放挞皮,擀皮平整

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看图擀圆,揭开油纸,放入模具中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

联同下面烤纸一起,慢慢抹平后,将油纸轻轻揭开

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形后,用叉子戳图中的模样

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪不要加入太满啊!,今天做我贪心啦!因为装的太满,烤到25-30分钟时会串好高哦!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的烤箱长帝32L,预热170度,烤时上🔥150度,下火🔥160度,可根据自己的烤箱温度变换时间。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后,我是用多余下奶油奶酪➕多余下的酸奶搅拌均匀,抹在蛋挞上,再加入装饰水果(任何水果都行)你喜欢的水果

草莓🍓乳酪蛋挞的小贴士

8寸模具

菜谱创建时间:2019-12-25 10:09:28
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